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価格：939円（本体854円＋税）
【1996年07月発売】
価格：628円（本体571円＋税）
【2010年04月発売】
価格：429円（本体390円＋税）
【2005年12月発売】
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【特別企画：はじめての人もたくさんとれる！ 極めてやさしい多収仕立て】 夏野菜は仕立て方によって、甘くなったり、長持ちしたり、たくさんとれたり、あるいは病気に強くなります。支柱組みや整枝の基本を押さえるだけでも家庭菜園ではじゅうぶんな量をとれるでしょうが、もう少し手間を“かけることでこれまで経験したことがないような多収を狙います。３〜４月のうちから道具やスペースを準備しておくことで取りかかりやすくなります。従来より『やさい畑』では、イラスト図解によりユニークな仕立てワザを紹介してきましたが、今回は手順がわかる詳細な写真を加え、より実用的な内容へと進化させます。ナス４本仕立て、ミニトマト２本仕立て、ゴーヤー１株１００個どり、キュウリ３本仕立てなどプロ農家のワザを集めました。【特別企画：叩くべき本体は地下にある 多年生雑草のやっつけ方】雑草との果てしない闘いは家庭菜園愛好家共通の悩み。つまんですぐに抜ける１年生の草はともかく、スギナやネザサのように根を張りめぐらす多年生の雑草は極めて厄介です。ここでは多年生雑草の生態（根の張り方）と対策に焦点を絞ります。主要な種類を「根茎で拡がる」「ほふく茎で拡がる」「短縮茎をもつ」「クリーピングルートで拡がる」の４カテゴリーに分け、刈り取り・防草シート・除草剤など現実的な対処法を提案します。刈り取る場合の高さや時期、除草剤を使う場合のポイントなど実用的な部分を掘り下げます。【特別企画：籾殻がますますパワーアップする 籾殻くん炭の簡単製造法】 読者の間で極めて人気の高い有機質資材である「もみ殻」は、炭化することにより、有用微生物の棲家となり、ありがたみがグンと増します。市販品が売られていますが１袋４０Ｌ程度で１０００円前後と決して安くはありません。そこで菜園ＤＩＹの第一人者である和田義弥さん監修のもと、なるべく周囲に煙を出さずに「籾殻くん炭」を製造する方法を提案します。初期生育促進や土壌改良、殺菌消毒など効能と使い道も解説。同じ製造ラインで、収穫残渣や雑草も処理できます。こちらは草木灰へと生まれ変わり、肥料となります。