代かき名人になる！

ＤＶＤでもっとわかる
現代農業特選シリーズ　１３

農山漁村文化協会
農山漁村文化協会　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2021年01月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784540201608

内容情報

[BOOKデータベースより]

水を入れすぎてないか？（浮きワラをなんとかしたい！―稲作６０年のベテランが浅水代かきに初挑戦；大ベテランも気付いた「これなら、もっと浅水でもいいねぇ」　ほか）
代をかきすぎてないか？（２回を１回にしたら、いいことだらけ―さっくり代かきで集落営農の仕事が回る；図解・代をかきすぎると、どうなる？　ほか）
雑草対策には深水代かき（トロトロ層を手早く作る―夜に深水で植え代かき；深水代かき３回でコナギもクログワイもぷかぷか浮かせる）
おまけ　水もち対策（アゼ塗り機で丈夫な「手塗りのアゼ」を再現）

[日販商品データベースより]

土地の気候風土、田んぼの条件、農家の意識によってやり方が異なるのが「代かき」。様々な代かき法のなかでも、特に浮きワラをださない勘どころは、水が見えないくらいの浅水状態でさっくりかくことにあり!? 現代農業2019年5月号で反響を呼んだ「浅水さっくりスピード代かき法」や雑草減らしに有効な深水代かきのやり方などをDVDつきでわかりやすく紹介。アゼ塗りのコツも含めて、全国各地の農家の代かきの工夫が盛りだくさん。