スタッフの声の出し方ひとつで飲食店は大きく伸びる！

旭屋出版
福田記子　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2020年12月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784751114339

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１章　売上げが好転する声の出し方―「声がけ」で一番大切になる「基本」を解説
第２章　売上げが好転する声の出し方―注文を受けるときの会話のテクニック集
第３章　集客を上げる会話テクニック―再来店につなげる声のかけ方、会話のポイント
第４章　Ｗｉｔｈコロナ時代の会話テクニック―マスクをしながらの接客の声がけのコツ
第５章　持ち帰り商品の販売時の会話テクニック―店内接客とは違う接客・会話の好感ポイント
第６章　スタッフのモチベーションを上げる会話テクニック―スタッフを育てる店主・店長の声がけのポイント

[日販商品データベースより]

売上アップ！　お店のファンが増大！
ひと言を添える、言い方を変えることの威力を体感すると、
スタッフもお店も、グンと成長する！