はじめてでもおいしく作れるリゾット・ピラフ・パエリア

家の光協会
上田淳子　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2020年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784259566685

内容情報

[BOOKデータベースより]

だしは使わずにフライパンひとつでできる。手軽なのに本格的な洋風ごはんのレシピ。

リゾット（鶏肉とマッシュルームのリゾット；ミニトマトとにんにくのリゾット　ほか）
ピラフ（鶏肉とマッシュルームのピラフ；グリーンピースのピラフ　ほか）
パエリア（鶏肉とマッシュルームのパエリア；魚介とトマトのパエリア　ほか）
合わせて食べたいサイドディッシュ（野菜の小さなおかず；肉・魚介、卵のおかず　ほか）

[日販商品データベースより]

フライパン１つでできる、本格的な洋風ごはん。
家庭にあるテフロンのフライパンを使って作る、リゾット、ピラフ、パエリアのレシピ。
市販のスープの素は使わず、食材のうまみを生かしたスープでお米を炊くから、本格的な味わいに。作り方はどれもシンプル！ 米と具材を炒めて水を入れたら、火にかけるだけ。
あっという間におしゃれな一皿ができあがります。