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[BOOKデータベースより]
1 気ままなおやつ(ふわふわしっとりパンケーキ;マドレーヌ;バターシュガークレープ ほか)
2 うちの焼き菓子(マーブルパウンドケーキ;くるみとレーズンのスコーン;ホワイトチョコと紅茶のサブレ ほか)
3 かんたんデザート(パンナコッタ いちごソースがけ;ポ・ドゥ・クレーム;コーヒーゼリー練乳クリーム ほか)
人気焼き菓子店オーナーのいがらしろみさんに、ふだん作っているおやつレシピを教わりました。
フライパンで手軽にできるパンケーキやドーナツ、お店で人気のスコーン、さらにはろみさんのスペシャリテ・季節のジャムなど、
おうちで作りたくなるお菓子が満載の一冊です。