大学的愛媛ガイド

こだわりの歩き方

昭和堂（京都）
愛媛大学・松山大学「えひめの価値共創プロジェクト」　

• 価格: 2,640円（本体2,400円＋税）
• 発行年月: 2020年10月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784812219362

内容情報

[BOOKデータベースより]

愛媛の歴史や文化にとどまらず、産業や経済、社会や生活について総合的に、かつ、立体的に読み解き、多様な着眼点で「えひめ像」を捉え直す。

第１部　歴史と文化（芸予諸島と海賊；屏風絵で歩く伊予の城下町―松山と宇和島；ロスト・ジャパン「四国遍路」；文学とゆかりの地；文化資源と観光まちづくり）
第２部　産業と経済（農林業と特産品；水産王国えひめの底力；伝統産業とイノベーション；東中南予の鉄道遺産を巡る；公・民・学協働によるこれからの道の駅―ふわり活性化プロジェクト）
第３部　社会と生活（自転車文化と愛媛・松山；愛媛の食―郷土料理からＢ級グルメまで；ルーラルデザイン―石積みから地域の特性を探る；紙とリサイクル；公民学の協働によるアーバンデザイン―松山アーバンデザインセンター）

[日販商品データベースより]

愛媛大学と松山大学の教員・総勢２５名の執筆陣が、新たな「えひめ像」（愛媛という地域の姿や特質）を描き出す。
第１部「歴史と文化」第２部「産業と経済」第３部「社会と生活」に分けて、総合的にかつ立体的に愛媛を読み解いていく。