図説園芸学 第２版

朝倉書店
荻原勲　

• 価格: 3,960円（本体3,600円＋税）
• 発行年月: 2020年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784254410402

内容情報

[BOOKデータベースより]

園芸と園芸生産の特徴
品種および育種法
繁殖方法
施設栽培
ポストハーベストテクノロジー
野菜（花き）の基本的な形態と生理生態的特性
野菜／葉茎菜類、根菜類の特性
野菜／果菜類の特性
果樹の基本的な形態と生理生態的特性
果樹／仁果類、つる性果樹などの特性
果樹／核果類、堅果類の特性
果樹／常緑果樹類の特性
花き／一・二年草、球根類の特性
花き／ラン類、他の特性
熱帯果樹

[日販商品データベースより]

明快な図版で説き起こす総論的教科書〔内容〕品種と育種／繁殖方法／施設栽培／ポストハーベスト／野菜（果茎菜類，根菜類，果菜類）／果樹（仁果類，核果類，堅果類，常緑果樹類）／花き（一・二年草，花木，球根類，ラン類）／熱帯作物