晩酌わくわく！アイデアレシピ

［テキスト］　

Ｐヴァイン 日販アイ・ピー・エス
パリッコ　

• 価格: 1,485円（本体1,350円＋税）
• 発行年月: 2020年10月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784909483713

内容情報

[日販商品データベースより]

テレビや雑誌で引っ張りだこの「酒場ライター」であり、日々さまざまな酒場を訪れる一方でウェブを中心に多くの遊び心あるレシピをバズらせてきた著者が送る、ベスト・オブ・アイデア・レシピ！
パリッコ家の定番メニュー、愛用の調味料・調理器具、10分でできる「すぐレシピ」、そして伝説のアイデアレシピの数々を一挙紹介

パリッコ　1978年東京生まれ。酒場ライター、漫画家／イラストレーター、DJ／トラックメイカー、他。酒好きが高じ、2000年代後半よりお酒と酒場に関する記事の執筆を始める。著書に『つつまし酒 懐と心にやさしい46の飲み方』(光文社新書)『酒場っ子』(スタンド・ブックス)『ほろ酔い！ 物産館ツアーズ』(少年画報社)、スズキナオ氏との共著に『“よむ”お酒』(イースト・プレス)『酒の穴』(シカク出版)『椅子さえあればどこでも酒場 チェアリング入門』(Pヴァイン)など。