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[BOOKデータベースより]
第1章 超速簡単―あっという間のスピードつまみ
[日販商品データベースより]第2章 時間短縮―炒めて作る豪快つまみ
第3章 満腹必至―ガッツリ中華のごちそうつまみ
第4章 気分上々―つまみ仕立ての絶品中華
第5章 最強人気―中華風の揚げ物つまみ
第6章 招福万来―お開き前の〆の一品
ざっと炒めて、ガツンと揚げて。スピード感ある中華料理は、実はつまみにぴったり。
「とりあえず乾杯」のハイスピードおつまみから、パパッと勢いで作る炒め物、前もって作っておける煮物、時間がおいしくしてくれる漬け込む料理、やっぱり欲しい揚げ物&トドメの〆料理まで、いつもよりワンランク上の中華つまみを紹介。