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[BOOKデータベースより]
水生生物の育成（養殖・増殖・希少種保全）の魅力や課題全般を学ぶことができる入門書。魚介類の繁殖や発生・成長を学べる基礎編を設けた他、水族生態・海洋環境・生物保全・食品・経済分野のコラムも充実。水族を学ぼうとする初学者から指導者必携の教本。
水族の産卵様式・生殖様式と性決定のしくみ
水族の生殖腺形成とホルモン
水族の発生
水族の成長
養殖
養殖形態と関連施設
水族の生物餌料
配合飼料
魚病
水産育種
養殖事例
増殖の概念と法律
栽培漁業
環境改善
漁業管理
増殖事例
希少生物の保全と育成
希少魚の保全及び育成事例