- 食品と科学 ２０２０年 ０５月号
-
月刊 食品と科学社
- 価格
- 2,400円（本体2,182円＋税）
- 発売日
- 2020年04月21日
- 判型
- Ｂ５
- JAN
- 4910044890504
- 雑誌コード
- 04489-05
内容説明
食品関係専門誌
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中小企業にとってのＳＤＧｓ〜食品製造業における事例を交えて〜、コロナ騒動の中の緊急提案〜特に外食、中食産業の保全の観点から〜