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医歯薬出版 近森正幸 宮澤靖 宮島功 内山里美
点
第1章 栄養ケアの基本(栄養管理の流れ;栄養投与経路)第2章 疾患・病態に応じた栄養ケア(外科系疾患の栄養管理;内科系疾患の栄養管理;重症患者の栄養管理;食欲不振患者の栄養管理;摂食嚥下障害患者の栄養管理;リハビリテーションと栄養管理)第3章 マネジメント(栄養部門の貢献とチーム医療;教育;給食委託業者との連携)
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
第1章 栄養ケアの基本(栄養管理の流れ;栄養投与経路)
第2章 疾患・病態に応じた栄養ケア(外科系疾患の栄養管理;内科系疾患の栄養管理;重症患者の栄養管理;食欲不振患者の栄養管理;摂食嚥下障害患者の栄養管理;リハビリテーションと栄養管理)
第3章 マネジメント(栄養部門の貢献とチーム医療;教育;給食委託業者との連携)