カレンの台所

サンクチュアリ出版
滝沢カレン　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2020年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784801400757

内容情報

[BOOKデータベースより]

読むだけで作れる、自由で楽しい魔法のレシピ。しゅうまい、ラザニアなど３０品以上掲載！

鶏の唐揚げ
サバの味噌煮
ハンバーグ
中華丼
豚の生姜焼き
エビチリ
グリーンカレー
ロールキャベツ
ブリ大根
キーマカレー〔ほか〕

[日販商品データベースより]

"料理レシピ本大賞2021 in Japan
第8回【料理部門】大賞受賞しました! !

テレビ紹介多数!
20万5,000部突破の大ベストセラー!

読んだら作ってみたくなる!
言葉の魔術師・滝沢カレンが綴る、超感覚レシピ!

「独特すぎる」「文章が神がかっている」と話題になったレシピが書籍化!

「冷たい何も知らない鶏肉」
「お醤油を全員に気付かれるくらいの量」
「無邪気にこんちくしょうと混ぜてください」
「二の腕気にして触ってるくらいの力で、鶏肉をさらに最終刺激」

など、分量も工程もレシピの概念を覆す表現の数々に、
その発想はなかった! と世界観にハマる人続出中。

しかも、その言葉の通りにやってみると
感覚だけで本当に作れてしまう!

今回本書では、新たにたっぷり書き下ろした豪華全30メニューを掲載。
読むだけで作れてしまう新感覚レシピ本です。

レシピとは思えないその詩的な文章は、時に食材目線にまでおよび、
1つの料理ができあがるまでの食材たちの物語に、
実際に作らなくても引き込まれてしまうこと間違いなし。

どうぞ好きなページから開いてお楽しみください。"