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日本人の食事摂取基準 2020年版

第一出版(千代田区)
伊藤貞嘉 佐々木敏 

価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2020年03月
判型
B5
ISBN
9784804114088

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内容情報
[BOOKデータベースより]

1 総論(策定方針;策定の基本的事項 ほか)
2 各論(エネルギー・栄養素(エネルギー;たんぱく質 ほか);対象特性(妊婦・授乳婦;乳児・小児 ほか);生活習慣病とエネルギー・栄養素との関連(高血圧;脂質異常症 ほか))
オリジナル資料(日本人の栄養所要量、食事摂取基準の沿革;食事摂取基準を正しく理解し正しく活用するために)

[日販商品データベースより]

管理栄養士・栄養士にとって必要不可欠な情報源。
策定検討会による報告書全文のほか、食事摂取基準を正しく活用するためのオリジナル資料を掲載した。

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