火も包丁も使わない！安心・安全クッキング 砂糖を使わないスイーツレシピ

図書館用特別堅牢製本図書

新日本出版社
寺西恵里子　ピンクパールプランニング　

• 価格: 3,080円（本体2,800円＋税）
• 発行年月: 2020年03月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784406064248

内容情報

[BOOKデータベースより]

食物アレルギー対応の置き換えレシピも豊富。

バナナクッキー
野菜チップス
さつまいも豆乳プリン
鈴カステラ
デザート春巻き
にんじん蒸しパン
いちごオレゼリー
いももち
にんじんスティック
ポップコーン
さつまいも茶巾
りんごすりおろしケーキ
バナナ豆乳ジェラート
おせんべい

[日販商品データベースより]

砂糖を使わなくても、おいしいお菓子が作れます。はさみで切ったり、フォークでつぶしたり、誰にでもできる作業ばかり。焼いたり、火を通したりは、レンジやオーブン、炊飯器を使います。バナナクッキー、にんじん蒸しパンなど、くだものの甘味や酸味、野菜のうま味を引き出す、安心・安全、体に優しいスイーツ14点。