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考えなくていい冷凍作りおき

ナツメ社
上島亜紀 

価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2020年04月
判型
B5
ISBN
9784816368042

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内容情報
[BOOKデータベースより]

加熱するだけで、すぐにできたて晩ごはん。日持ち抜群!最強のミールキット。

1 考えなくていい肉の冷凍作りおき(鶏もも肉;鶏むね肉;鶏ささみ ほか)
2 考えなくていい魚介の冷凍作りおき(生鮭;生たら;生さば ほか)
3 考えなくていい手作り冷凍食品(冷凍野菜ミックスで簡単おかず;冷凍ソースで簡単おかず;冷凍スープ&シチューで簡単おかず ほか)

[日販商品データベースより]

疲れて帰宅した夜。献立を考えて、まな板と包丁を出して…なんて、しなくていいんです。本書で紹介する、「下味冷凍」と「半調理冷凍」のストックがあれば、考えなくても、加熱するだけであっという間に出来立ての美味しいご飯ができあがり!冷凍するからこそ美味しくなるレシピが満載です。

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