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[BOOKデータベースより]
いざ、小川町へ。(晴雲酒造;帝松 松岡醸造;武蔵鶴酒造;武蔵ワイナリー;麦雑穀工房マイクロブルワリー)
[日販商品データベースより]武蔵の酒造めぐり。(釜屋(加須市);権田酒造(熊谷市);清龍酒造(蓮田市);滝澤酒造(深谷市);武甲酒造(秩父市);長瀞蔵藤〓〓兵衛(長瀞町))
武蔵の国のワイナリー。(兎田ワイナリー(秩父市);秩父ワイン(小鹿野町))
埼玉の酒蔵の魅力を徹底取材。週末の酒蔵めぐりに!
埼玉の酒蔵めぐりのガイドブック。発酵と有機
の里として注目が高まっている小川町。巻頭では小川町の酒蔵、ワイナリー、ブルワリーを詳しくレポート。また、もうひとつの柱として県内の酒蔵見学OKの酒蔵を詳しくご紹介しています。秩父のワイナリー情報も。
目次
・酒蔵めぐりのすすめ
・武蔵の国の地酒事情
・いざ、小川町へ。
晴雲酒造
帝松 松岡醸造
武蔵鶴酒造
武蔵ワイナリー
麦雑穀工房 マイクロブルワリー
・武蔵の酒蔵めぐり。
釜屋(加須市)
権田酒造(熊谷市)
清龍酒造(蓮田市)
滝澤酒造(深谷市)
武甲酒造(秩父市)
長瀞蔵 藤アハ兵衛商店(長瀞町)
・武蔵の国のワイナリー。
兎田ワイナリー(秩父市)
秩父ワイン(小鹿野町)