野菜作り達人のスゴ技１００

かゆいところに手が届く！

ＮＨＫ出版
加藤正明　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2020年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784140402887

内容情報

[BOOKデータベースより]

「なんとなく、うまく育たない」には理由があります！

１　「栽培以前」の基本の技術（これで達人級！クワ使いのコツ；耕す広さ・深さは？；元肥は有機質肥料と化成肥料を使い分ける；きっちり畝立て。エッジは斜め４５度！　ほか）
２　四季の管理術（春の管理術；夏の管理術；秋の管理術；冬の管理術）
３　野菜別プラスαのテクニック（春夏スタートの野菜；秋冬スタートの野菜）

[日販商品データベースより]

「なんとなく、うまく育たない」には、理由があった！
「去年より実つきが悪い」「育ち具合が不ぞろい」「実の重みで支柱が倒れる」……。
きちんと手入れしたつもりでも「なんとなく、うまく育たない」悩みは多いもの。
畑の耕し方のコツや台風でも倒れない支柱の結束法など、最初きっちり、あとラクラクな基本の技術から、収量アップにつながる野菜や土への四季の細やかな手入れ、野菜別のプラスアルファテ・クニックまで体験農園での豊富な指導経験に基づく、野菜作りの「達人」がスゴ技を100個まとめて紹介。
栽培手引書にはない、かゆいところに手が届く1冊です。