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[BOOKデータベースより]
おいしいおかずレシピ128品掲載。かんたん!レシピはすべて3ステップ以内!ラクちん!夜ごはんとお弁当を同時に作れる!脱マンネリ!いつものおかずが違う味に大変身!
1 肉料理(照り焼きチキン;豚の生姜焼き;ハンバーグ;鶏つくね;とんかつ ほか)
[日販商品データベースより]2 魚料理(ブリの照り焼き;鮭のムニエル;エビフライ;ほっけの干物焼き;アジの南蛮漬け ほか)
大人気料理家・阪下千恵先生による「お弁当レシピ本」。
かんたん・ラクちん・脱マンネリをテーマに、夕食のおかずを簡単にアレンジして、お弁当用のおかずを作ります。
照り焼きチキン、ハンバーグなどの肉料理、鮭のムニエル、アジの南蛮漬けなどの魚料理、カレー、グラタンなどの定番料理が、ちょっとの工夫で、まったく違ったおいしいお弁当おかずに大変身。さらに、おにぎりや卵焼きのアレンジ紹介や、お弁当の詰め方テクなど、お弁当のバリエーションが豊かになるレシピと情報がいっぱい。毎日の料理の幅が広がる一冊です。