日々野鮎美＋なかまたちの山ごはんレシピ ２

山と食欲と私公式

山と渓谷社
信濃川日出雄　

• 価格: 1,078円（本体980円＋税）
• 発行年月: 2020年02月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784635450430

内容情報

[BOOKデータベースより]

山漫画『山と食欲と私』の主人公たちが作品中で料理するおいしい山ごはんメニュー５１品の作り方をまとめた公式レシピブック第２弾。漫画に登場予定の新作料理を一足先に収録！！９〜１１巻収録のメニューに加え、サヨリ、鷹、桑、鯉子、健次郎、栄螺…などなど、鮎美のなかまたちが提供する前作未掲載レシピもたっぷり紹介。

鮎美の山ごはんレシピ（メスティンで焼く「パンパンパン」；ザ・もちザニア；ほっと甘酒ウィスキー　ほか）
鮎美のお弁当系レシピ（炭水化物祭り弁当；ベーコンと野菜のスープ；塩多めおにぎり　ほか）
なかまたちの山ごはんレシピ（だご汁―瀧サヨリ；エビフライドッグ―瀧本サヨリ；甲州名物ほうとう―瀧サヨリ　ほか）