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おいしくやせる!簡単スパイスカレー

青春出版社
印度カリー子 

価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2020年02月
判型
A5
ISBN
9784413113175

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内容情報
[BOOKデータベースより]

1人分から作れる!カロリー別レシピ。3つのスパイスの香りと刺激で大満足!「小麦粉」は使わず、「少量の油」でできるから低カロリー。

100kcal以下のスパイスカレー(野菜もりもりカレー;カリフラワーのカレー ほか)
200kcal以下のスパイスカレー(鶏もも肉とたけのこのカレー;えびとブロッコリーのカレー ほか)
300kcal以下のスパイスカレー(スリランカ風チキンカレー;ひき肉となすのカレー ほか)
400kcal以下のスパイスカレー(豚肉の赤ワインカレー;シーフードカレー ほか)
500kcal以下のスパイスカレー(ラム肉のカレー;牛肉とさといものカレー ほか)

[日販商品データベースより]

カロリーが高くダイエットには不向きと思われがちなカレーですが、
実はおうちでつくるスパイスカレーはとってもヘルシー。
スパイスカレーは、スパイスの刺激により食事の満足度が高まり、
小麦粉やバター不使用でヘルシー、簡単に作れるから飽きずに続く、ダイエット向きのレシピだったのです。
3つのスパイスがあれば、料理初心者でもかんたんに作ることができます。
スパイスカレーを作るようになって、7キロの減量に成功した著者が
カロリー別で100〜500kcal以下のスパイスカレーレシピを紹介します。

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