１００円レシピ

家政婦ｍａｋｏの手抜きでもごちそう！

扶桑社
ｍａｋｏ（アイデア料理研究家）　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2019年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784594083618

内容情報

[BOOKデータベースより]

家にある材料ですぐつくれる！驚きの手抜きワザ満載！安い鶏むね肉のバリエもいろいろ！家政婦ｍａｋｏの世界一欲張りな節約おかず。

１　ボリューム満点！肉おかず（鶏むね肉のソテーディアボラ風；鶏むね肉のオランデーズソース　ほか）
２　映える！ちょいおしゃレシピ（バインセオ；アボたまライス　ほか）
３　家飲みバンザイ！チャチャッとつまみ（千切りキャベツとチーズのサラダ；キャベツと塩辛のアーリオオーリオ風　ほか）
４　モヤシ・卵・豆腐のレシピバリエ（モヤシのペペロンチーノ；モヤシの豆乳カルボナーラ　ほか）
５　１品で完結！丼＆麺（豚肉とキノコのルーローハン；アボカドツナ丼　ほか）

[日販商品データベースより]

テレビで話題沸騰！

「3時間で30品」など超短時間で
たくさんのおいしい料理をつくる
人気のカリスマ家政婦ｍａｋｏ
初の節約レシピ！

テレビ「ヒルナンデス」等で訪問した家で、
驚くほどの少ない食材でも
素早くおいしい料理を作り、
視聴者を驚嘆させてきたそのワザから、
1人分100円代で「おいしい」「カンタン」「映える」スーパー節約レシピを提案。
お金を使わなくても、料理がめんどくさくても、ここまで欲張った料理が誰でもすぐできる！
安くて簡単で映えておいしい！
世界一欲張りな、節約レシピ満載です。

ｍａｋｏ流節約レシピの極意
�@安い素材と高見え素材のバランスをとる
�A家にある調味料の組み合わせで絶品味ができる
�B卵は黄身と白身と2素材と考える
�C流行の料理は実は節約アイデアの宝庫
�D切り方、調理の仕方でムダが出ない！
ｅｔｃ．．．

びっくりのアイデアと時短テクで
ふところも味も見た目も大満足のレシピ、要チェックです！