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- 味つけ黄金比率で基本の料理100
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- 価格
- 1,078円(本体980円+税)
- 発行年月
- 2019年11月
- 判型
- その他
- ISBN
- 9784865933444
[日販商品データベースより]
基本の料理の味つけを「黄金比率」でマスター!味つけがうまくいかない人に贈る基本の料理本、できました! 豚のしょうが焼き、青椒肉絲、カルボナーラなど定番おかずの味つけを、すべて「黄金比率」で紹介。だれがいつ作っても、味つけがバチッと決まることを保証します。
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