ムラヨシマサユキのチョコレート菓子

ぼくのとっておきのレシピ。

グラフィック社
ムラヨシマサユキ　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2019年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784766133455

内容情報

[BOOKデータベースより]

ガトーショコラクラシック
ガトーショコラフォンダン
蒸し焼きガトーショコラ
ガトーショコラナンシー
りんごのガトーショコラ
ザッハートルテ
ホワイトチョコレートのＮＹチーズケーキ
ミルクチョコレートのスフレチーズケーキ
チョコレートサンドのビスキュイショコラ
フォレノワール〔ほか〕

[日販商品データベースより]

アメリカンチョコチップクッキーから、ガトーショコラ、チョコレートシフォン、ゼリーまで、
様々な手法と種類のチョコレート菓子が集結した一冊です。