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[BOOKデータベースより]
難しいこと全部抜き!時間も気力もいらないうちごはん救済本。
1 凝った料理より「見せかけ力」とことん豪華見せ
2 黄金比で悩まないハズさない!味つけは4つをぐるぐる
3 たまの洋食が効いてくる!地味メシで「またコレー!?」と思わせない
4 調理の面倒まるっとパス ずる食材を味方につける!
5 味つけほぼおんなじ 素材を替えれば新メニュー
6 組み合わせなくてヨシ!らくちんピンおかず
7 いつものアレでそれなりに♪っぽい料理で外食気分
8 なぁーんにも考えたくない日のレスキュー魅せ丼
9 セット化で悩まない 献立はアレのときはコレ
10 サヨナラ!お子さまメニュー みーんな一緒メシ
11 ショボい料理を帳消し!ごめんねスイーツ
インスタグラムのフォロワー12.9万人!
めんどくさがり母さんのマルサイさんが編み出した
セコくてずるい、料理のワザ満載!
男子3人の育児や家事にバタバタ…。
毎日の料理に時間も手間もかけられないし、気力もない!
そんな日々をのりきるためには、多少の『ずる』が必要。
めんどくさがり母さん代表のマルサイさんが編み出した、
いかに手抜きがばれず、しっかりできてる風に見せるかに注力した
“ずるい”調理ワザとレシピを紹介。
毎日のごはんづくりの重圧から解放してくれるアイデア満載です。
マルサイさんの描き下ろしマンガもたっぷり!
楽しく読めて、毎日がラクになる『うちごはん救済本』です。
【調理のずるワザ一例】
◆ ショボいおかずは“トッピング偽装”
◆ “4つ”の味でバリエ無限大
◆調理の面倒パス!の“ずる食材”を味方に
◆味つけ同じでOK!素材を替えれば新メニュー
◆アボカド&ゆで卵をのせれば、シャレ度アップ
◆残ったおかずはチーズをプラスで別メニュー
◆白だし&焼き肉のタレで味つけ一発決め
◆献立はセット化で悩まない
【著者紹介】
マルサイ
マンガ家。夫と男子3人の5人暮らし。日々の子育てや食卓の様子を紹介したインスタグラムが大好評。著書に『男子が3人います。』『主婦力ゼロからのやってみた家事』(ともに大和書房刊)がある。