- 私の選ぶニース伯爵領の料理
-
Ｍａ Ｃｕｉｓｉｎｅ ｄｕ Ｃｏｍｔｅ ｄｅ Ｎｉｃｅ
- 価格
- 2,750円（本体2,500円＋税）
- 発行年月
- 2019年05月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784903721781
この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- コクトーの食卓
-
価格：1,100円（本体1,000円＋税）
【2026年03月発売】
- 韓国人オンマが教えてくれた 体にいい韓食レシピ
-
価格：1,694円（本体1,540円＋税）
【2024年10月発売】
- パラグアイ、思い出の味、心にしみる香り
-
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【2026年04月発売】
のマークが目印です。
[BOOKデータベースより]
太陽を感じさせるニースの伝統料理を歴史的なエピソードを交えながらご紹介します。
著名人から（ローラン・ピック氏；小山裕久氏；セシール・ジャキア氏）
Ｌｅｓ ｓａｉｓｏｎｓ（Ｌ’Ｈｉｖｅｒ‐冬‐；Ｌｅ Ｐｒｉｎｔｅｍｐｓ‐春‐；Ｌ’´Ｅｔ´ｅ‐夏‐；Ｌ’Ａｕｔｏｍｎｅ‐秋‐）
そのほかのおすすめニース料理