- 中世のモノづくり
-
- 価格
- 3,740円（本体3,400円＋税）
- 発行年月
- 2019年03月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784254535655
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[BOOKデータベースより]
序章 人びとの生活を豊かにした中世のモノづくり
[日販商品データベースより]第１章 中世におけるやきもの生産の変革
第２章 中世の木材加工における技術革新
第３章 石製品の量産化を可能にした加工技術
第４章 中世における金属製品の生産と技術―鉄鍋・銅鏡を例として
第５章 「場」からみる中世のモノづくり
第６章 職人の技と分析科学
日本のお家芸，ものつくりは中世に開花した。その中世の技術史を，考古学・民俗学・分析化学の視点から描き直す。〔内容〕焼き物／木材加工技術における技術革新／石製品／金属製品の生産と技術／場からみるものつくり／職人の技と分析化学