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[BOOKデータベースより]
パスタ/冷凍うどん・そば/中華蒸し麺62レシピ。
パスタ(ナポリタン;カルボナーラ ほか)
[日販商品データベースより]冷凍麺(お好み焼きうどん;レタスたっぷりツナマヨうどん ほか)
中華蒸し麺(ねぎたっぷり塩焼きそば;かにかまあんかけ天津風 ほか)
市販の缶詰や瓶詰を使って超簡単麺(コンビーフキャベツパスタ;さばみそパスタ ほか)
フライパン1つで出来てしまう、驚くほど簡単な麺レシピ。麺の種類はパスタ、冷凍麺、中華蒸し麺。麺を別茹でしないから調理時間も短く、水きりの必要がないのでざるもいりません。火にかける前に麺と水、材料を全部入れて、蒸し焼きや蒸し煮にするだけ。鍋もボウルもザルもいらないから、洗い物が少なく、狭いキッチンでも大丈夫。お昼に夜食に、その日の気分に合わせて、お好きな麺をさぁ、どうぞ!