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[BOOKデータベースより]
近代社会における生化学
[日販商品データベースより]1 細胞、生物、および生体分子(生物とその細胞;タンパク質 ほか)
2 エネルギー生成と代謝(酵素;エネルギーの産生:解糖系 ほか)
3 生体情報およびタンパク質の合成(DNAの複製と修復;RNAの合成 ほか)
4 生体分子の研究(タンパク質、脂質、糖質を研究する;DNAとRNAの解析)
最先端の知見を盛り込みながら,基礎的なところから丁寧に記述されている入門的な生化学の教科書.全体的に平易に解説されているが,とくに前半のタンパク質,核酸,脂質,炭水化物といった,生体高分子の章の記述が理解しやすい.生命最大の特徴である「代謝反応」の総括的な理解を容易にする工夫がなされている.
原著名:Biochemistry By Terry Brown