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[BOOKデータベースより]
小児科専門医×栄養のプロが教える。この食材がきく！今日の食事が子どもの未来を作る。家族みんなでおいしく楽しく！
１章 しっかり噛めるメニューを作ること！（咀嚼力アップ！レシピ；代謝力アップ！レシピ ほか）
[日販商品データベースより]２章 ５つの要素を楽しくとること！（主食；主菜 ほか）
３章 おやつともうまく付き合うこと！（食に関するお悩みをおやつで解決！；おやつ バナナとアーモンドの米粉マフィン ほか）
４章 朝食もチャンスととらえること！（時短しながらしっかり栄養補給したい；朝食 ハニーキャロットフレンチトースト ほか）
■身長を伸ばす＝牛乳はウソ！？ 遺伝なんて関係ない！ 親の背が低くても、食と生活で子どもの身長を伸ばす知恵！ おやつだって成長に欠かせない、“子どもが成長できる”おやつレシピなど■脱マンネリ、献立難民のあなたも今日から使える！ 家族みんなでおいしく楽しい♪伸び伸びレシピ■成長に必要な栄養素をバランスよくとる、小児科の専門医と栄養のプロによるお助けアドバイス付き■子どもの身長をぐんぐん伸ばす、たった４つのコツ ①しっかり噛める食事を作ること！ ②５つの栄養素を楽しくとること！ ③おやつともうまく付き合うこと！ ④朝食もチャンスととらえること！■成長期に欠かせないレシチンを効率よく「納豆入り卵焼き」／トマトのリコピンが成長ホルモンを活性化！「牛肉とトマトの煮込み」／ふわふわの食感で、消化吸収もバツグン！「はんぺんピザ」／カルシウム、鉄分たっぷり！「そば団子の小豆がけ」など、１３３レシピを掲載