酢トマトでやせる！肌、髪が若返る！

「やせるおかず」の柳澤英子さんイチ押し！
マキノ出版ムック　

マキノ出版
柳澤英子　

• 価格: 858円（本体780円＋税）
• 発行年月: 2018年09月
• 判型: Ａ４変
• ISBN: 9784837665069

内容情報

[日販商品データベースより]

ダイエットに失敗続きだった私が52歳のときに
「やせる食べ方」を実践し、26�sの減量に成功しました。

あれから6年。
リバウンドすることなく、旅先や外食などで多少糖質を
食べても、無理なく体形をキープできるようになったのは、
「やせる食べ方」がもうダイエットのための特別な食事ではなく、
日常の食生活になったからだと思います。

ずーっと、空腹を我慢できますか？
毎日、カロリー計算した食事を作っていられますか？
忙しいときに、家族と別メニューの
ダイエット料理を毎回作れますか？

断言します。めんどうなことは続きません。

そこでぜひ活用していただきたいのが「酢トマト」。
トマトをざくざく切って、塩と酢を加えておくだけの、
手作りの健康調味料です。
冷蔵庫に作りおきしておいて、
いろいろな料理にちょい足しするだけで、
ダイエットに役立つお酢とトマトの栄養がとれ、
料理のコクとうま味もアップします。

今回のレシピは、酢トマトを使っただけでなく、
長年仕事と家事を両立してきた私が実践している
時間と手間をかけずにおいしく作るテクニックを
たくさん詰め込みました。
（「はじめに」より抜粋）