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[BOOKデータベースより]
我が愛しき大地、北海道
[日販商品データベースより]南富良野幾寅が、私の食の原点
北海道のじゃがいも十勝・芽室町の生産者を訪ねて
北海道の鮭
鮭定置網漁の漁師さんを訪ねて、夜明けのえりもの漁港へ
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むかわ町の「ししゃも伝説」
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『どさんこワイド』の人気コーナー「奥様もう1品」に27年間出演し続け、ギネスにも認定されている著者が、郷土の料理を未来に残すため編んだ珠玉の1冊