ビールの図鑑 新版

世界のビール１３１本とビールを楽しむための基礎知識

マイナビ出版
日本ビール文化研究会　日本ビアジャーナリスト協会　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2018年05月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784839966195

内容情報

[BOOKデータベースより]

世界中のビールブランドとその香りや味わいを詳しく解説。歴史・原料・製造工程などの基礎からパブや自宅での楽しみ方まで、もっとビールがおいしくなる知識を紹介します。

１　世界のビールを知ろう（ドイツ；ベルギー；イギリス／アイルランド　ほか）
２　ビールの基礎知識（ビールの歴史；ビールの製造工程　ほか）
３　もっとビールを楽しもう（ビア・バーの楽しみ方；ビア・バー通になる方法；ビールに合う食事の選び方　ほか）

[日販商品データベースより]

日本ビール検定（愛称：びあけん）を主宰し
ビール文化の発展と普及に努める一般社団法人日本ビール文化研究会と
広く深いビールの世界を語らせたら日本一の日本ビアジャーナリスト協会。

ビール業界最強タッグの監修による
ビールをこよなく愛する人のためのロングセラー『ビールの図鑑』が
ビール業界のめまぐるしい変化と進化を踏まえて、新版で登場です。