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ビールの図鑑 新版

世界のビール131本とビールを楽しむための基礎知識

マイナビ出版
日本ビール文化研究会 日本ビアジャーナリスト協会 

価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2018年05月
判型
A5
ISBN
9784839966195

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内容情報
[BOOKデータベースより]

世界中のビールブランドとその香りや味わいを詳しく解説。歴史・原料・製造工程などの基礎からパブや自宅での楽しみ方まで、もっとビールがおいしくなる知識を紹介します。

1 世界のビールを知ろう(ドイツ;ベルギー;イギリス/アイルランド ほか)
2 ビールの基礎知識(ビールの歴史;ビールの製造工程 ほか)
3 もっとビールを楽しもう(ビア・バーの楽しみ方;ビア・バー通になる方法;ビールに合う食事の選び方 ほか)

[日販商品データベースより]

日本ビール検定(愛称:びあけん)を主宰し
ビール文化の発展と普及に努める一般社団法人日本ビール文化研究会と
広く深いビールの世界を語らせたら日本一の日本ビアジャーナリスト協会。

ビール業界最強タッグの監修による
ビールをこよなく愛する人のためのロングセラー『ビールの図鑑』が
ビール業界のめまぐるしい変化と進化を踏まえて、新版で登場です。

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