香り野菜が好き！

さっぱり、ピリッとクセになる！おかずとおつまみ

家の光協会
堤人美　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2018年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784259565787

内容情報

[BOOKデータベースより]

わたしの定番！香り野菜の食べ方（香菜とピーマンだけのサラダ；ディルまみれのサーモン　ほか）
１　ご飯のおかず（手羽先の甘辛ねぎだれ；カリカリ揚げ豚の香り南蛮　ほか）
２　お酒のおつまみ（蒸し焼きえびの香り野菜のせ；たらとパセリの北欧風コロッケ　ほか）
３　ご飯・麺・汁もの（たっぷり香り野菜のビビンバ；にら厚揚げ丼／焼きねぎ目玉焼き丼　ほか）

[日販商品データベースより]

しょうが、みょうが、香菜、ディル、クレソン、セロリなど、
清涼感ある野菜をたっぷり使ったレシピ集。
香り野菜を加えるだけで、いつもの料理が格別の味に！
人気料理家・堤 人美さんによる、パンチがあるのに
さっぱり、ピリッと、くせになるおいしさのおかずは、
ご飯もお酒もすすむことまちがいなし！