バナナのグローバル・ヒストリー

いかにしてユナイテッド・フルーツは世界を席巻したか
Ｂａｎａｎａｓ：Ｈｏｗ　Ｔｈｅ　Ｕｎｉｔｅｄ　Ｆｒｕｉｔ　Ｃｏｍｐａｎｙ　Ｓｈａｐｅｄ　Ｔｈｅ　Ｗｏｒｌｄ．

ミネルヴァ書房
ピーター・チャップマン　小澤卓也　立川ジェームズ　

• 価格: 3,850円（本体3,500円＋税）
• 発行年月: 2018年05月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784623083312

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書は、バナナがありふれたフルーツとして世界の食卓に広まっていく歴史的展開について、史上初の多国籍企業とも称されるユナイテッド・フルーツの盛衰を軸にしてグローバル・ヒストリーの視点から描き出す。ユナイテッド・フルーツのバナナ生産に翻弄される中米諸国の国内状況から、それを取り巻くアメリカとラテンアメリカを中心とした国際関係までを、からまりあった糸をほどいていくように丹念に解きほぐす。

人々の記憶から
死にゆく果実への嘆き
帝国の起源
独占企業
バナナマン
飼い慣らされた飛び地
バナナ共和国
その内部では
政変
「裏切り」〔ほか〕

[日販商品データベースより]

"本書は、バナナがありふれたフルーツとして世界の食卓に広まっていく歴史的展開について、史上初の多国籍企業とも称されるユナイテッド・フルーツの盛衰を軸にしてグローバル・ヒストリーの視点から描き出す。
ユナイテッド・フルーツのバナナ生産に翻弄される中米諸国の国内状況から、それを取り巻くアメリカとラテンアメリカを中心とした国際関係までを、からまりあった糸をほどいていくように丹念に解きほぐす。【原著：Peter Chapman, Bananas: How the United Fruit Company Shaped the World, Canongate, 2007.）"