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[BOOKデータベースより]
「ラクラクつくりおき」だからはじめてでも、大丈夫!栄養バランスばっちりの、あんしんレシピを紹介。1週間分のフリージング法がよくわかる!離乳食のあれこれQ&Aも!
1章 離乳食とフリージングの基本(赤ちゃんの脳とカラダを育てる離乳食;離乳食の進め方;離乳食の栄養バランス;離乳食でよく使う調理道具&器具;離乳食でよく使う調理テクニック;離乳食の基本;フリージング&解凍の基本;時期別 食材の下ごしらえ&フリージング方法)
[日販商品データベースより]2章 フリージング離乳食のレシピ(ゴックン期(5〜6カ月ごろ);モグモグ期(7〜8カ月ごろ);カミカミ期(9〜11カ月ごろ);パクパク期(1歳〜1歳6カ月ごろ))
【芸術生活/家事】離乳食が1週間分まとめてラクラク作りおきできる、フリージングの基本を紹介。ゴックン期からパクパク期まで、赤ちゃんの脳と体を育てる離乳食づくりのポイントが満載。巻末には時期別・食べてOK/NG食材&調味料の一覧も。