新制度卸売市場のあり方と展望

筑波書房ブックレット　暮らしのなかの食と農　６０　

筑波書房
細川允史　

• 価格: 825円（本体750円＋税）
• 発行年月: 2018年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784811905273

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１章　新制度卸売市場のあり方と展望（新制度卸売市場の解説編；制度としてのあり方編；各卸売市場設定のあり方編　ほか）
第２章　卸売市場などからの発言（４つの流通で卸売市場流通の革新を；横浜丸中グループのしくみと実践；徳島県内産水産物の半分を地元集荷している努力　ほか）
第３章　研究室からの発信（物流機能の一層の活用による、効率的かつ安定的な流通体制の構築；卸売市場制度の「周辺的機能」に対する評価―卸売市場制度研究において残された論点について）

[日販商品データベースより]

内閣府規制改革推進会議提言で始まった卸売市場改革は、認可制から認定制に変わったのがもっとも大きな変化である。

「新制度卸売市場のあり方と展望」、「卸売市場などからの発言」、「研究室からの発信」のテーマでこれからの卸売市場を論じた。