ベランダ寄せ植え菜園

自然の力を借りるから失敗しない

誠文堂新光社
たなかやすこ　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2018年02月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784416518113

内容情報

[BOOKデータベースより]

ベランダでのコンテナ栽培といえば１つの鉢に１種類の野菜を植えて育てがち。でも、自然の力をうまく使う寄せ植えスタイルなら、農薬を使わず、少ない肥料で野菜づくりが楽しめるのです！ベランダ菜園歴２５年のたなかやすこ氏がたどりついた、微生物の力を借りるコツと寄せ植えレシピを丁寧に解説します。

このベランダが私の菜園（春；夏；秋；冬）
１　無理しない！失敗しない！やって楽しい！コンテナひとつで収穫がずっと続く４つのルール（寄せ植えが多様性のある環境をつくる；軽くて何度でも使える土づくり；追肥よりも大事な光合成；野菜づくりがうまくいく季節を選ぶ）
２　暮らしの中においしい収穫が一年中ある！主役になる寄せ植え菜園のつくり方（寄せ植え菜園をはじめよう；実践編Ｖｅｒ．１　ミニトマトの寄せ植え；実践編Ｖｅｒ．２　ナスの寄せ植え；寄せ植え菜園コレクション；寄せ植えローテーションをはじめよう）
３　寄せ植えにピッタリの組み合わせがわかる！おすすめ野菜＆ハーブカタログ（春夏；秋冬）
４　狭いからこそ素敵に演出＆便利に活用　ベランダ菜園の舞台裏を公開（アイデア満載！ベランダ活用術１２；ベランダ菜園お助けアイテム；ベランダ菜園を彩るグランドカバープランツ）

[日販商品データベースより]

１つの鉢に１種類の野菜を植えて育てていませんか？
自然の力をうまく使えば、ベランダでも
少ない肥料、農薬不要で野菜づくりが楽しめる！

数々の家庭菜園本でおなじみのたなかやすこ氏がたどりついた、
シンプルかつオーガニックなコンテナ栽培のノウハウを一冊にまとめました。
自然の力を最大限に活かすたなか流のルールをうまく使うと、狭いベランダでも、
ちゃんと収穫できることを具体例を交えて紹介します。
たなか流ベランダ菜園に欠かせない、秘伝の「ミミズコンポスト」レシピも必見！

いままで野菜のコンテナ栽培に失敗して来た人も、
オーガニックな野菜を取り入れたい野菜づくり初心者も、
すぐに真似できる一冊です。


■目次
このベランダが私の菜園
春／夏／秋／冬

Part１　コンテナひとつで収穫がずっと続く４つのルール
Rule1　寄せ植えが多様性のある環境をつくる
Rule2　軽くて何度でも使える土づくり
Column　ミミズコンポストをつくろう
Rule3　追肥よりも大事な光合成
Rule4　野菜づくりがうまくいく季節を選ぶ

Part２　主役になる寄せ植え菜園のつくり方
寄せ植え菜園をはじめよう
実践編Ver.1　ミニトマトの寄せ植え
実践編Ver.2　ナスの寄せ植え
寄せ植え菜園コレクション
寄せ植えローテーションをはじめよう

Part３　おすすめ野菜＆ハーブカタログ
春夏：トマト／ナス／オクラ／キュウリ／インゲン／ササゲ／ピーマン／ゴマ／シシトウ／ゴーヤ／ショウガ／ミョウガ／クウシンサイ／シソ／モロヘイヤ／ニラ／バジル／タイム／ナスタチウム／ローズマリー
秋冬：ブロッコリー／コールラビ／カリフラワー／ルッコラ／リーフレタス／キャベツ／カブ／コマツナ／シュンギク／チンゲンサイ／ミツバ／ミズナ／ソラマメ／エンドウ／スイスチャード／葉ネギ／オレガノ／コリアンダー／カモミール／ハコベ

Part４　ベランダ菜園の舞台裏を公開
アイデア満載！ベランダ活用術
ベランダ菜園お助けアイテム
ベランダ菜園を彩るグランドカバープランツ

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