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- 読者が選んだ“くり返し作りたい”「朝ラク!弁当」がギュッと一冊に!
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レタスクラブMOOK レタスクラブで人気の“くり返し作りたい”ベストシリーズ v
- 価格
- 429円(本体390円+税)
- 発行年月
- 2018年02月
- 判型
- A4変
- ISBN
- 9784048961486
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[日販商品データベースより]
何度もくり返し作りたい、レタスクラブで人気のレシピを
ギュッと一冊にまとめた大好評のベストシリーズ。
第9弾のテーマは「朝ラク!弁当」です!
人気料理家・ワタナベマキさんのお弁当用の常備菜、
フライパン1つで作れる人気弁当、
電子レンジで作れる超お手軽弁当など、
忙しい朝にも無理なく作れて、
バランスもボリュームも彩りもバッチリの
朝ラク弁当が勢ぞろいです!
○お弁当を作るその前に
安心、安全なお弁当 6つのルール
【その1】
作りおきで朝ラク!家族に大好評!
ワタナベマキさんのお弁当常備菜
具だくさんつくね/青のりから揚げ/牛ごぼう煮/ささ身の天ぷら/
鮭の粕漬け焼き/切り干し大根の酢じょうゆ漬け/さつまいものレモン煮・・・
【その2】
フライパン、卵焼き器、オーブントースター・・・
道具1つでラクラク弁当
塩から揚げ弁当/カラフル肉炒め弁当/鮭の梅照り焼き弁当/
豚しょうが焼き弁当/たらじゃがピカタ弁当/ミニホットドッグ弁当・・・
【その3】
包丁いらず、一気加熱、漬け込みワザで
5分!ボリュームのっけ弁当
塩ビビンバ弁当、和風オムレツのっけ弁当/ハッシュドビーフ弁当/
野菜のキーマカレー弁当/豚のポン酢炒め弁当/ちくわのソースかば焼き弁当・・・
【その4】
洗いものが少ない!主菜も副菜も同時加熱で完成!
レンジでバランス弁当
豚のチーズ巻き弁当/蒸しどりの梅肉あえ弁当/鮭のみそ焼き弁当/
和風とりハンバーグ弁当/肉詰めピーマン弁当/レンジソーセージ弁当・・・
【その5】
作りおきまでいかない、多めのまとめ作りで
2回おいしいリメイク弁当
洋風蒸し鶏>チキンライス弁当/みそ風味ゆで豚>ポーク&ベジサンドイッチ弁当/
中華風牛しぐれ煮>中華風かた焼きそば弁当・・・
【その6】
あと1品に便利!
作っておけるサブおかず
キャロットラペ/ブロッコリーとアスパラのおひたし/洋風ひじき煮/
セロリとじゃがいもの塩きんぴら/菜の花の塩昆布あえ/はちみつ大学いも・・・
【その7】
おかずをギュッと包むだけ!
おにぎらず&わんぱくサンド
プルコギサンド/マヨしょうが焼きサンド/ミルフィーユハムカツサンド/
鮭マヨチーズのおにぎらず/焼きとりおにぎらず/とりごぼうおにぎらず・・・