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- UーCANの調理師速習レッスン 2018年版
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- 価格
- 1,760円(本体1,600円+税)
- 発行年月
- 2017年12月
- 判型
- A5
- ISBN
- 9784426610241
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[BOOKデータベースより]
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1 公衆衛生学
[日販商品データベースより]2 食品学
3 栄養学
4 食品衛生学
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