- 和菓子
-
- 価格
- 1,650円（本体1,500円＋税）
- 発行年月
- 2017年11月
- 判型
- Ａ５変
- ISBN
- 9784568430998
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[BOOKデータベースより]
１ 老舗の名品（御菓子処 さゝま；桃林堂 青山表参道本店 ほか）
[日販商品データベースより]２ 小さな和菓子店の一品（空也；小ざさ ほか）
３ 和菓子のＮＥＷウェーブ（ＨＩＧＡＳＨＩＹＡ ｍａｎ；和菓子 結 ほか）
４ 下町の和菓子（浅草寺 仲見世；木村家本店 ほか）
東京発日本のカルチャーを、アート＆デザインラバーの目線で紹介する、１冊ワンテーマ、ハンディでお洒落なビジュアルガイドブックシリーズ「TOKYO ARTRIP(トーキョー・アートリップ)」の第二号です。第一号の「日本茶」に続く今回のテーマは、「和菓子」。4人の東京在住、和菓子通たちのアドバイスをもとに、東京での和菓子の楽しみ方を提案。デザイン性の高い、美味しい和菓子を店の情報とともに、約40点紹介。和菓子工房探訪企画やトレンドコラムも充実しています。
※本書は日英バイリンガルの書籍です。
※人気イラストレーター、Noritakeさんのイラストがトレードマークの新書籍シリーズ｢TOKYO ARTRIP｣は、今後、不定期で発行していきます。