有元葉子の料理教室

春夏秋冬レシピ　

ＫＡＤＯＫＡＷＡ
有元葉子　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2017年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784046021526

内容情報

[BOOKデータベースより]

玉川田園調布で人気のレッスン。告知と同時に満席になる憧れ料理教室。季節ごとの献立やテーマ、盛りつけ、テーブルコーディネイトまでを公開。

春の料理教室（春を楽しむおすし；キッチンサラダパーティー；旬の魚をおいしく。アンティパストで楽しむイタリアン）
夏の料理教室（爽やかな初夏、和のテーブルで；夏に楽しむアジアン料理；夏の夜の宴）
秋の料理教室（初秋に楽しむイタリア料理；木工作家の器に盛って楽しむ、秋のごちそう；和のお弁当）
冬の料理教室（心温まるおもてなしに；寒い日のお集まり、気取らないテーブル；新年を迎えるテーブル）

[日販商品データベースより]

全国から申し込みが殺到し、告知と同時に満席になる有元葉子の料理教室。玉川田園調布で開催される少人数のその教室のとっておきレシピをまとめた決定版が登場。春夏秋冬の季節ごとに厳選したレシピに加え、台所や道具の工夫、献立の立て方、準備と段取り、器のコーディネートもアドバイス。