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[BOOKデータベースより]
チバ時報 医師と食養法(瑞西バーゼル化学工業日本学術部/昭和一一(一九三六)年/瑞西バーゼル化学工業)
銃後の栄養献立(大日本産業報国会編/昭和一八(一九四三)年/皇国青年教育協会)
学校給食の経営と栄養献立(大村キク/昭和一八(一九四三)年/食糧協会)
学校給食の新研究(林勇記/昭和二〇(一九四五)年/有朋堂)