フライパンで蒸し料理

肉も野菜も、しっとりふっくら。かんたんに作れる

家の光協会
堤人美　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2017年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784259565510

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　さっと作る毎日の蒸しレシピ（肉；魚介；大豆製品・乾物）
２　人が集まる日に。ごちそう蒸しレシピ（チキンラタトゥイユ；スペアリブの豆〓（ち）蒸し；ラムと豆、じゃがいも、玉ねぎのタジン　ほか）
３　野菜ひとつで作るシンプル蒸しレシピ（かぼちゃの香味蒸し；ミニトマトの炒め蒸し；ピーマンのごま蒸し　ほか）

[日販商品データベースより]

材料をフライパンに入れて、ふたをして、火にかけるだけ！
手間をかけずに毎日ごちそうが出来上がります。
素材がしっとりふっくらしてとびきりおいしい♪