雑誌: ３分クッキング　ＣＢＣテレビ版　２０１７年　１１月号:オンライン書店Honya Club com

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３分クッキング　ＣＢＣテレビ版　２０１７年　１１月号

価格: 488円（本体444円＋税）
発売日: 2017年10月16日
判型: ＡＢ変
JAN: 4910144431171
雑誌コード: 14443-11

内容情報

旬の秋野菜をシンプルに楽しもう！

食欲の秋ですね。
れんこんやごぼう、里芋、さつま芋などの旬の根菜・芋類は、
肉や魚介と組み合わせた主材料２種だけのシンプルおかずにしても、とびきりのおいしさ！　
食べごたえもしっかりあって、そのわりにヘルシーです。
そんな素材の味をしっかり味わえて、しかも手軽に作れるおかずを
「秋野菜たっぷり　簡単おかず」特集でご紹介しています。
副菜も一番多く作って重宝するのが、あれこれ材料をそろえなくてすむおかず。
こちらも、野菜１種で充分おいしくなるレシピをお届けします。

食物繊維たっぷりの「おから、ひじき、もち麦」は、おなかの調子を整える効果が期待できる健康食材。
昔ながらのおそうざいのほか、カフェ風などの新感覚メニューもご提案。
いろんな食べ方で楽しめば、お肌の調子もよくなりそうです。

番組テキストの土曜日特集は
蒸し器いらずでラクラクがうれしい「フライパンで蒸し料理」です。
※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。
放送レシピに合わせた３品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。

※本誌はＣＢＣテレビ製作「キユーピー３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。