- ＢＲＵＴＵＳ （ブルータス） ２０１７年 ８／１５号
-
不定期 マガジンハウス
- 価格
- 662円（本体602円＋税）
- 発売日
- 2017年08月01日
- 判型
- Ａ４変
- JAN
- 4910277530871
- 雑誌コード
- 27753-08/15
内容説明
ポップカルチャーの総合誌
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のマークが目印です。
今日はロースにしようか、ヒレにしようか。
明治生まれのとんかつは、いつも特別な“ごちそう”です。
揚げたての豚肉にキャベツ、ソース、からし……、
シンプルながら、なぜ、こうも魅力的なのでしょうか。
あの町の名店、注目の新店、酒に合うとんかつ、カツカレー……ｅｔｃ．。
ＢＯＯＫ ＩＮ ＢＯＯＫは長嶋有、平松洋子ほか１３人の書き下ろし「とんかつの思い出」。