飼料・緑肥作物の栽培と利用

作物栽培大系　８

朝倉書店
日本作物学会「作物栽培大系」編集委員会　大門弘幸　奥村健治　

• 価格: 4,950円（本体4,500円＋税）
• 発行年月: 2017年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784254415087

内容情報

[BOOKデータベースより]

飼料作物編（日本の食料自給率と飼料作物栽培の現状；飼料作物の栽培と地力管理；飼料作物の育種の現況と将来；イネ科牧草；飼料イネ；長大型イネ科試料作物；マメ科牧草；多汁質飼料作物）
緑肥作物編（環境調和型農業と地力維持；夏作緑肥作物；冬作緑肥作物）

[日販商品データベースより]

現代農業は化学肥料や輸入飼料など生産地外からもたらされる資源に依存しており，それがさまざまな問題を招いている。土地本来の豊かな力を引き出すイネ科やマメ科の牧草など飼料作物・緑肥作物の活用は，未来の農業の鍵となるだろう。