ふわっふわのスフレパンケーキ

お店みたいにできる！

河出書房新社
Ｓｏｕｔｈ　Ｐｏｉｎｔ　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2017年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784309286273

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書では、行列店の再現レシピからオリジナルのアレンジレシピまで、スフレパンケーキをおうちで楽しめるとっておきのレシピを紹介します。素材選びや生地の作り方などおいしく作るためのコツも満載。

１　必ずうまくいく！スフレパンケーキの作り方（用意する道具；基本の材料；生地の作り方　ほか）
２　行列店の味をおうちで再現！レシピ（ミカサデコ＆カフェ風リコッタチーズパンケーキ；星乃珈琲店風スフレパンケーキ；ミーズパンケーキ風ハートのベリースフレパンケーキ　ほか）
３　スイーツ系＆お食事系オリジナルレシピ（チョコバナナスフレパンケーキ；バースデータワースフレパンケーキ；ミックスフルーツのスフレパンケーキ　ほか）