- おかずのクッキング ２０１７年 ０７月号
-
隔月刊 テレビ朝日
- 価格
- 550円（本体500円＋税）
- 発売日
- 2017年05月20日
- 判型
- Ａ４変
- JAN
- 4910021510777
- 雑誌コード
- 02151-07
内容説明
ＴＶ番組 「おかずのクッキング」 のテキスト
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のマークが目印です。
■巻頭特集
土井善晴先生の
夏野菜をたっぷり
ごはん、味噌汁、卵焼き、サラダ
■今月の特集
坂田阿希子さんの「食いしん坊の夏の麺」
■土井善晴先生のテレビテキスト
＜おかずの教科書＞
ハヤシライス
黒酢の酢豚
＜素材のレシピ＞
なす
ハム
■笠原将弘さんの“アイデア次第でちょいちょいとおつまみ”
アジの塩わさびなめろう、ポテきゅう、きつねレタス 他
■コウケンテツさんの“旬の２品で満足ごはん”
手羽先の甘辛だれ焼きととうもろこしの甘辛炒め 他
■思いっきり食べよう 大人の愉しみ 旬の味わい
「レストラン大宮」オーナー・シェフ大宮勝雄さん
■人気連載！ あのときあの味
片岡鶴太郎さん