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医歯薬出版 辻とみ子 堀田千津子
点
1 総論(栄養教育の概念;栄養教育のための理論的基礎;栄養ケア・マネジメント(栄養ケアプロセス))2 各論(ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開;傷病者および障害者の栄養教育)3 資料編
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
1 総論(栄養教育の概念;栄養教育のための理論的基礎;栄養ケア・マネジメント(栄養ケアプロセス))
2 各論(ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開;傷病者および障害者の栄養教育)
3 資料編